＜ツアーレポート＞メディカルハーブをたっぷり楽しむ一日！第8弾

2009年10月4日に開催された埼玉県飯能市にある「生活の木　メディカルハーブガーデン 薬香草園」への日帰りバスツアーの模様をレポート致します。

＜ツアー詳細＞
日時：2009年10月4日
内容：日帰りバスツアー（原宿～埼玉県飯能市）
ツアー名：
メディカルハーブをたっぷり楽しむ一日！第8弾
レモングラス＆ジンジャーによる
冬のぽかぽかバスタイム～ハンドメイドソープづくり

「生活の木」と旅から始まるナチュラルなライフスタイルを応援する「タオの旅」のコラボ企画。メディカルハーブをたっぷり楽しむ一日ツアー『食』、『学』、『健康』を一日で体験できるデトックスツアー第８弾。今回テーマは、レモングラス＆ジンジャーでつくる贅沢なハンドメイドソープづくり！血行促進と秋・冬のバスタイムのご提案です。
心も体もハッピーになるハーバルライフのご提案です。


＜レモングラスのハーブランチ＞
ガーデンツアーのあとは、ガーデンが望める「ヤハラテナ」レストランでハーブランチ！見た目にも、味覚にもフレッシュなレモングラスをふんだんに使ったお料理をお召し上がりいただきました。

ボリュームたっぷりのランチは大好評だった様子です。
田中シェフのこだわりとおもてなしのお料理やレシピの説明は、お客様にとっても喜んでいただけました。テーマハーブの「レモングラス」を使った特別メニューは、ツアーの魅力のひとつ。通常は食べられないこの日だけの限定メニューに大満足。

トムヤムクン、カキのココット、牛肉のレモングラスソース、レモングラスのシフォンケーキ。少しずつ、お料理のバリエーションを食べられる楽しみが、魅力です。


＜蒸留器講座（ハンドメイドソープづくり）＞
蒸留講座および、ハンドメイドソープづくり。蒸留器のしくみ、今回のテーマのレモングラスプロフィール、「秋冬のバスタイムの楽しみ」、ハンドメイドソープづくり、などなど、盛りだくさんの講座！

蒸留講座ではレモングラスが、たくさん、6カゴ分も用意されました。お客様の手をお借りながら蒸留器に押し込みます。予想以上に精油がとれ、大感激！その光景を目の当たりにし、「今後、エッセンシャルオイルを一滴、一滴、大切に使いたい」とおっしゃるお客様も。その日の思い出にと、つくられたハンドメイドソープやフローラルウォーター、マジョラムの苗や
ベーカリーからの焼きたてパン、その他、たくさんのお土産をお持ち帰りになりました。
一日、とても充実したメディカルハーブ体験となったようです。