マヌカハニーとは
マヌカハニーは、ニュージーランドに自生するマヌカという植物の花蜜です。
はちみつには、さまざまな種類の花の蜜から採取された百花蜜と、マヌカやアカシアなど特定の花のみから採取された単花蜜があります。
単花蜜の中でもマヌカハニーは、特有の成分であるメチルグリオキサールやレプトスペリンなどの含有量が高く、また一般的なはちみつに比べて濃厚な味わいも特徴です。
キッズ※にも、妊婦さんにも。マヌカハニーは、幅広く人々の健康維持に役立てられています。
※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。
生活の木のマヌカハニーが美味しい理由
クリーミーな食感の秘訣!トリプルチャーン製法
生活の木のマヌカハニーは、出荷するまでに丁寧に3日間かき混ぜる工程を経て、ゆっくりと磨き上げられていきます。手間ひまをかけることで、他よりもシルクのようになめらかで、クリーミーなマヌカハニーが生まれます。

