Tree of life 生活の木

薬香草園

8月のメディカルハーブガーデン

2016.08.10

厳しい暑さが続いておりますが、

ガーデンのパンパスグラスの穂があがってきているのを見ると、

少しずつ秋が来ている気配を感じます。

8月ガーデンパンパス-1.jpg

現在のガーデンの作業は、草刈り、除草、

水やり、つる取りなどをおこなっています。

 

スイートジョーパイ

フジバカマの仲間です。

花穂のついた茎を乾燥させて、ポプリなど香りのクラフトに使います。

高さは1.5mに達するので、ガーデンでも一際目を引きます。

スイートジョーパイ.JPG
<観賞エリア>ヒーリングの丘など

 

ボッグセージ
「bogボッグ」は湿原や沼地と言う意味です。
原産地は北米の湿地帯で、湿った場所を好みます。

ボックセージ.JPG
<観賞エリア>ヒーリングの丘など

 

チコリ
乾燥した根をローストしたものは、代用コーヒーとして
飲むことができます。
花・葉はサラダなどの食用に。
光を与えずに、軟白栽培で育てたもの(チコン)は
サラダやグラタンなどに入れて食べられます。

チコリ花.JPG

<観賞エリア>薬香草の丘など

 

夏のこの時期は、夕方の散策がおすすめです。

1日の終わりに、ゆったりと歩いてみませんか。

おまちしております。

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