生活の木ライブラリー

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ニュートリシャスライフキッチン レシピ

たんぽぽうまれの(まるで)カフェオレ

2021.08.26
苦さと甘さのハーモニーが絶妙なカフェオレ風ドリンク

ノンカフェインなのにカフェオレのような苦みが楽しめる絶品ドリンク。 有機アガベシロップを使用しているので、コクのある甘さが特徴です。

材料 <1杯分>

●たんぽぽ・インスタントストレート・・・大さじ1

●牛乳・・・120ml

●アガベシロップ・・・10ml

●氷・・・適量

●牛乳・・・80ml(ミルクフォーム用)

作り方 <所用時間:10分>

  1. ガラスコップにたんぽぽ・インスタントストレートを入れる
    そこに牛乳を入れてよく混ぜる
  2. アガベシロップを入れて混ぜる
  3. 氷をいれる(適量)
  4. フォームミルクを作る
    別の容器に牛乳を入れてミルクフォーマーで 2倍の量になるまで泡立てる 
  5. 泡立てたフォームミルクをそそぐ
    氷にあてながら注ぐと2層に♪

おうちでおしゃれなカフェ気分!

簡単にできてしまい手軽にカフェ気分を味わうことができます。
ホットで作ってもとてもおいしいです。
ぜひお楽しみください。
詳しい作り方は動画をご覧ください↓

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