材料 <350mlのドリンク約1.5L(4~5杯)分>
・レモン 1コ
・塩 小さじ1/2
・塩 適量(レモンを洗う塩水用)
・マヌカハニー 大さじ3
・保存瓶 *煮沸消毒したもの
*お好きなUMF数値のマヌカハニーをお使いください。
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作り方 <所要時間:15分 *3日目よりお召し上がりいただけます>
- レモンを塩水に1分つけたあと、流水で洗う(皮についたワックスをおとすため)
- 水分をふきとって、レモンを輪切りに薄くスライスする
- 材料を2回に分けて、レモン→塩→マヌカ→レモン→塩→マヌカと交互に保存瓶に詰めていく
- フタをして上下ゆすって混ぜ、冷蔵庫で保存する
- 1日1回混ぜる。3日目から食べられます。
保存期間:お早めにお召し上がりください
*塩分の摂りすぎには注意しましょう
*はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください
こんなシーンに!
夏におうちで楽しむドリンクとしてはもちろん、マイボトルに入れてお出かけしたり、
暑い日の水分補給にもぴったりです。
詳しくは動画でも紹介しております。