コーディアル

もともとはハーブをアルコールに漬けた飲み物であったコーディアル。千年を優に越える時を経て、ハーバリストが活躍するイギリスで、摘みたてのハーブや新鮮な果物を原料としたノンアルコール飲料にかたちを変えて飲み継がれています。

■ロックス&トゥリー: オーガニックブレンドを含む本格派。ROCKS＆TREEは、ハーバルライフを追求する生活の木と、オーガニックや野生のハーブなど使用原料にこだわりを持つROCKS ORGANIC社が出会い、生まれたブランドです。ROCKS&TREEのコーディアルは、イギリス中部の町の小さな工場で少量ずつ丁寧に製造されます。私たちは、コーディアルの本来の役割に立ち返りながら、ハーブの素材を存分に生かしたハーバリストのための新たなコーディアルをご提供します。

有機農作物の日本農林規格(有機JAS)に合格した原料を使った、安心して食していただける製品です。

■ソーンクロフト: 最もオーソドックスなシリーズ。デトックスはリンゴ果汁、ほかの5種類はシロップベースなので、甘くて飲みやすく、ハーブティーが苦手な方にもおすすめです。