見て楽しい、飲んでおいしいハーブ氷を使ったおいしいソーダ作りをご紹介します。
今回使ったのは青色ハーブで有名なバタフライピーとももの香りのブレンドハーブティー「プリンセスタイム」。
ぜひお家にあるいろいろなハーブティーでお楽しみください。
材料
〈ハーブ氷〉
●ハーブティー 2種
バタフライピー・・・大さじ1
おいしいハーブティー・・・プリンセスタイム ティーバッグ2ヶ
●お湯・・・各180ml
●アガベシロップ・・・各20ml
●氷・・・各2個
●製氷皿・・・各1個
〈おいしいソーダ〉
●ハーブ氷・・・適量
●氷・・・適量
●ソーダ・・・各180ml
作り方 <所要時間:10分(凍らせる時間を除く)>
-
ハーブティーを入れる
各ハーブに沸騰したお湯を180ml注ぎ、5分程度待つ - アガベシロップを各20ml加え、よく混ぜる
-
氷を各2個程度入れ、冷ます
冷めたら製氷皿に注ぎ、冷凍庫に入れる -
氷ができたら、製氷皿から取り出す
グラスに通常の氷→ハーブ氷の順にいれる -
ソーダを注いだら完成!
(お好みでレモンやミントをのせる)
ハーブやトッピングの数だけレシピも増える!
ハーブティーの種類を変えると味も見た目も大きく変わります。
バタフライピーのハーブ氷はレモンを加えるときれいな赤紫色に!
色々なハーブティーで試すもの楽しそう!!
詳しい作り方は動画をご覧ください↓