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ニュートリシャスライフキッチン レシピ

ハーブ氷のおいしいソーダ

2021.08.12
ハーブティーを凍らして作ったカラフルな氷

見て楽しい、飲んでおいしいハーブ氷を使ったおいしいソーダ作りをご紹介します。
今回使ったのは青色ハーブで有名なバタフライピーとももの香りのブレンドハーブティー「プリンセスタイム」。 ぜひお家にあるいろいろなハーブティーでお楽しみください。

材料

〈ハーブ氷〉

●ハーブティー 2種

バタフライピー・・・大さじ1

おいしいハーブティー・・・プリンセスタイム ティーバッグ2ヶ

●お湯・・・各180ml

●アガベシロップ・・・各20ml

●氷・・・各2個

●製氷皿・・・各1個

〈おいしいソーダ〉

●ハーブ氷・・・適量

●氷・・・適量

●ソーダ・・・各180ml

作り方 <所要時間:10分(凍らせる時間を除く)>

  1. ハーブティーを入れる
    各ハーブに沸騰したお湯を180ml注ぎ、5分程度待つ
  2. アガベシロップを各20ml加え、よく混ぜる
  3. 氷を各2個程度入れ、冷ます
    冷めたら製氷皿に注ぎ、冷凍庫に入れる
  4. 氷ができたら、製氷皿から取り出す
    グラスに通常の氷→ハーブ氷の順にいれる
  5. ソーダを注いだら完成!
    (お好みでレモンやミントをのせる)

ハーブやトッピングの数だけレシピも増える!

ハーブティーの種類を変えると味も見た目も大きく変わります。
バタフライピーのハーブ氷はレモンを加えるときれいな赤紫色に!
色々なハーブティーで試すもの楽しそう!!

詳しい作り方は動画をご覧ください↓

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