6月のメディカルハーブガーデン
2016.06.15
もうすぐ夏至(6月21日)を迎えます。
ハーブ達も梅雨の雨でぐんぐんと成長してきました。
エキナセア が咲き始めました。
エキナセアには園芸品種も多く、観賞用としても広まっています。
ハーブティーとして飲用する品種は下記の三種に限られています。
・エキナセア アングスティフォリア (Echinacea angustifolia)
・エキナセア プルプレア (Echinacea purpurea)
・エキナセア パリダ (Echinacea pallida)
【観賞エリア】 薬香草の丘、ヒーリングの丘
パッションフラワーも開花しました。
何度見てもこの花の精巧な作りに見入ってしまいます。
パッションフラワー インカルナタ (Passiflora incarnata)
和名は『チャボトケイソウ』
パッションフラワーも色々な品種がありますが、
これはパッションフルーツ収穫用ではなく、ハーブティーにする種類です。
地上部の全草をハーブティーに使用します。
カモマイルとのブレンドもおすすめです。
【観賞エリア】薬香草の丘
夏至の頃に黄色の花を咲かせるのは、セントジョンズワートです。
【観賞エリア】 薬香草の丘など
カルチャー講座で、浸出油と浸出油を使ったバーム作りをおこないます。
ガーデンで収穫したセントジョンズワートのお土産付です。
*詳細はホームページの『薬香草園6月イベントのお知らせ』をご覧ください。
皆さまのご参加お待ちしております。