薬香草園

8月のハーブガーデン

2017.08.13

短い夏、楽しく過ごしていますか。
ガーデンではトンボが飛び、
セミが大合唱をしています。

あ クローバー.png

ひっそりとたたずむ、四つ葉のクローバー。
去年の夏、4人組のお客様の
「ここで四つ葉のクローバーを見つけたのよ。」
「私だけ見つからないわ。」
「幸せだから必要ないのよ。」
と、楽しげに会話されてる姿を思い出しました。

      

今年は誰に見つけて貰うのだろう、
一度目を離すと見当たらなくなりました。

     

   
8月に入り雨が多く、緑が濃くなっています。
い ターメリック.png
葉の中に透き通るような花が咲きました。
和名ではウコン、英名ではターメリックと呼ばれています。
地下茎をカレーのスパイスや染料に利用します。

う タカオ 写真.png
黄色い3~4㎝の小花が咲く、ルドベキア タカオ。
花付が良く丈夫な多年草です。

え コモンセージ.png
古代ギリシャ・ローマの時代から
薬用や儀式の際に利用されていた、コモンセージ。
乾燥させると、さらに香りが強くなります。

お スイートジョーバイ 写真.png
スイートジョーパイ。ジョーパイウィードとも呼ばれます。
背丈は60~200㎝にもなり、全草にリンゴのような香りがします。

か オリーブ 写真.png
平和の象徴として知られる、オリーブ。
生命力が強く、樹齢が長いことが特徴です。
同じ品種では受粉しないため、違う品種の株を隣接して植えます。

き コロラータ 写真.png
北米原産の、ユーフォルビア コロラータ。
カスミソウのように白い小花が群れで咲きます。

く ステビア 写真.png
南米原産のステビア。
砂糖の200~300倍ほどの甘みがあり、低カロリー。
お茶や料理などの甘み付けに利用されています。

      

    

    

まだまだ暑い日が続きますが
ご来店お待ちしています。

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