殺虫成分として知られるピレトリンは花の中心部にあり、満開時に一番多くなります。人間や動物にはほとんど毒性を示しませんが、昆虫に対しては殺虫力があると言われます。コンパニオンプランツとして植えるのもおすすめ。日本には明治初年に導入され、戦前は北海道や広島、岡山などで盛んに栽培され世界第1位の生産量を誇る重要な輸出品目でした。

日当たりのよい乾燥した場所を選びます。秋に植え付けして次の年の初夏に開花させて収穫します。