生活の木ライブラリー

MENU
ニュートリシャスライフキッチン レシピ

冬の楽しみ!ルイボスでつくる
ぽかぽかチャイラテ

2020.11.27

簡単手作りチャイラテ

寒くなってきた時期に飲みたくなる温かいドリンク。
こちらでは簡単でおいしいチャイラテのレシピをご紹介します。
ルイボスを使っているのでノンカフェイン。お休み前の一杯にもぴったりです。
暖かいチャイラテで冬のひと時をぽかぽかに過ごしましょう。

材料 <2-3杯分>

<ルイボスチャイラテ ミルク多めver.>

・ルイボスアールグレイ ティーバッグ1ヶ(お好きなルイボスティーで代用可)

・水          150ml (通常250ml)

・シナモン       1本

・カルダモン      5粒

・クローブ       5個

・牛乳         350ml (通常250ml)

・アガベシロップ    お好みの量

作り方 <所要時間:10分>

  1. 鍋に水(150ml)を入れる。
  2. スパイス3種(シナモン、カルダモン、クローブ)とルイボスアールグレイティーバッグを入れて中火にかける。
    スパイスは香りが立つように、切れ目を入れたり砕くのがおすすめ
  3. 沸騰してきたら弱火に変え、さらに1-2分ほど煮出す。
    よく馴染むように時々かき混ぜてください。
  4. 牛乳をいれ、ゆっくりと温めていく。
  5. 温まったら、茶こしでスパイスやティーバッグを取り除く。
    カップに注いだら完成。
    お好みでアガベシロップやはちみつを入れてください。

冷えた日の温まりたいとき
スパイスとノンカフェインのルイボスをつかった温かいチャイラテは心までもぽかぽかに。

動画でもご紹介しております↓
生活の木スタッフが送る、自然の恵みを使った日常生活。
スタッフらしい小ネタや使用のポイントも紹介しております。

PAGE TOP