今回ご紹介した2種のドリンクは、右のグラス下層がエルダー、左のグラス下層がローズのコーディアルです。 はっきりとしたバイカラーを作るには、バタフライピーをゆっくりと注ぐのがポイント。 時間の経過で、美しいグラデーションに変化します。 お召し上がりの際は、底からよく混ぜて、爽やかな甘みとマジカルカラーをお楽しみください。 抽出したバタフライピーと炭酸水の割合は、色の具合を見ながらお好みで。 おすすめは、バタフライピー 2：炭酸水 1　程度です。