「生命の木」「奇跡の木」とも呼ばれるモリンガの葉パウダー。インド・スリランカの伝統療法“アーユルヴェーダ”でも必須の植物として重宝されてきたスーパーフードで、緑茶や抹茶を思わせる風味が特徴です。今回は朝にもぴったり、栄養満点のスムージーをご紹介します。
材料 ＜1人分＞
・有機モリンガ100％パウダー...大さじ1
・有機スピルリナ100％パウダー...小さじ1
・りんご...1/2個
・レモングラス（フレッシュ）...約5cm 1本
・ココナッツウォーター（水でも可）
作り方
- りんごは種の部分を取り除き適当な大きさに切る。
- すべての材料を入れてミキサーにかけ、グラスに注いで完成。
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